中国薬膳料理の会


先日、代々木上原にあるパン・ウェイ先生の中国薬膳料理の会に誘われました。

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今回のメニューは夏バテ防止メニューだそうです。

陰陽のバランスをとることが、健康への大事な一歩だそうです。

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キュウリ・うり系・豚肉も欠かせない素材だそうです。


理にかなったお食事を1回いただいただけで「整いました!!」にはならないけれど

日常にも取り入れていきたいアイデアをたくさんいただきました。


ごちそうさまでした(礼)

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